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usdt钱包(www.caibao.it):黄粉虫即将上岸欧洲人餐桌,晒干后吃起来像花生?网友“吐了”

【环球时报综合报道】英国《卫报》13日报道称,俗称“面包虫”的黄粉虫正式受到欧洲食物监视部门的认可,即将上岸人类餐桌。据称,黄粉虫的营养价值很不错,但之前仅被用作动物食物或饲料。

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欧洲食物安全局13日通过法国昆虫类食物公司Micronutris的申请,黄粉虫随即获批成为欧洲地区首个获得“官方认证”的昆虫食材。外媒展望,黄粉虫食物或将在未来一段时间遍布欧洲国家的超市与餐饮机构,被做成“虫饼干”“虫汉堡”或“虫意面”。“德国之声”称,黄粉虫富含蛋白质和纤维,易于养殖且成本大大低于牲畜,是一种可连续供应食的低碳排放量材。据称,黄粉虫的味道实在也不差,晒干后吃起来像花生。

然而舆论普遍以为,消费者对这种标新立异的新食物需要一段顺应期,特别是战胜对其外观的不适感。《卫报》等媒体不加掩饰地形容黄粉虫“长得跟蛆一样”。不外有社会学家以为“时间会改变人们的态度”。在社交媒体上,有网友对此反映强烈,示意“光想想都要吐”,但也有人提出差别看法:“大虾看上去也很貌寝,但吃起来它不香吗?”更有网友已经最先琢磨摒挡方式。(刘皓然)

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